maHealth

-เชฟหมีถอดสูตร- แปลงร่างขนมปังแซนด์วิชเป็นเมนูสุดเก๋

%e0%b9%80%e0%b8%8a%e0%b8%9f%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b8%b5%e0%b8%96%e0%b8%ad%e0%b8%94%e0%b8%aa%e0%b8%b9%e0%b8%95%e0%b8%a3-%e0%b9%81%e0%b8%9b%e0%b8%a5%e0%b8%87%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%b2%e0%b8%87%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b8%9b%e0%b8%b1%e0%b8%87%e0%b9%81%e0%b8%8b%e0%b8%99%e0%b8%94%e0%b9%8c%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%8a%e0%b9%80%e0%b8%9b%e0%b9%87%e0%b8%99%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%99%e0%b8%b9%e0%b8%aa%e0%b8%b8%e0%b8%94%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b9%8b

ถ้าที่บ้านมีขนมปังแซนด์วิชเหลือๆ ไข่ไก่สักฟอง กับกล้วยหอมสักผล ก็เสกเมนูมื้อเช้าสุดแสนอร่อยได้ง่ายๆ ไม่เกิน 5 นาที มาดูวิธีทำกัน

 

  1. 1.วางขนมปังบนเขียงหรือจานแบนๆ เอาขวดน้ำหวาน สากกะเบือ หรือไม้คลึงแป้งก็ได้ มาคลึงให้เป็นแผ่นบางเฉียบ
  2. ปอกกล้วยหอม ผ่าครึ่งตามยาว วางลงบนขนมปังแบนๆ ลงมือม้วน (ไม้ยมกสิบตัว)จนแน่น ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบไว้กันขนมปังดีดออก
  3. ตอกไข่ใส่ชาม ตีๆๆๆๆให้เข้ากัน เติมนมสดลงไปสัก 2 ช้อนกินข้าว/ไข่ไก่ 1ฟอง ถ้าไม่มีนมก็ไม่ต้องใส่จ้าไม่ว่ากัน
  4. ใส่เนยสดชนิดเค็มหรือจืดก็ได้ประมาณ 1ช้อนกินข้าว ถ้าไม่มีก็น้ำมันพืชแก้ขัดไปก่อน ทาที่กระทะบางๆก็พอ ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลางให้ร้อน
  5. ชุบขนมปังที่เตรียมไว้กับไข่ให้ทั่ว แล้วนาบลงบนกระทะ พอให้ผิวขนมปังด้านนอกเหลืองสวย
  6. ดึงไม่จิ้มฟันออก จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งหรือแยมสตอว์เบอร์รี่ เป็นอันเสร็จ ตอนนี้พอมีเวลาไปเตรียมส่วนผสมไว้ แล้วลองทำกันดูเช้านี้นะจ๊ะ การันตีว่าอิ่ม อร่อย ฟิน และกินง่าย

 

comments

0 Comments
Share

เชฟหมี

บรรณาธิการอาหาร ค้นพบตัวเองว่าชอบทำอาหารก็ช่วงเปลี่ยนผ่านของชีวิต ตอนนั้นไม่รู้หรอกว่าเรียนจบคหกรรมฯ อาหาร แล้วจะไปทำงานอะไร แต่เรารู้สึกอิ่มใจทุกครั้งที่เห็นคนกินอาหารของเราแล้วมีความสุข