maSpecial

ทำอาหารเซอร์ไพร้ส์แฟนวันวาเลนไทน์

%e0%b8%97%e0%b8%b3%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%80%e0%b8%8b%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%8c%e0%b9%84%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%aa%e0%b9%8c%e0%b9%81%e0%b8%9f%e0%b8%99%e0%b8%a7%e0%b8%b1%e0%b8%99%e0%b8%a7%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%a5%e0%b8%99%e0%b9%84%e0%b8%97%e0%b8%99%e0%b9%8c

กำลังหาของขวัญสุดพิเศษให้กับแฟนในวันวาเลนไทน์นี้กันอยู่หรือเปล่า นอกเหนือจากดอกกุหลาบช่อโต ตุ๊กตาตัวโปรด หรือการ์ดสีหวาน เราลองมาเข้าครัวทำอาหารหน้าตาดีและอร่อยให้เขาประทับใจจนน้ำตาไหลกันดีกว่า

 

อาหารเช้าเพิ่มความหวานกับเมนู “กุหลาบนี้ให้เธอ”

valentinefood (1)

เริ่มจากตัดขอบขนมปังจำนวน 2 แผ่นแล้วนำไปใส่ถ้วย กดขนมปังจนเป็นรูปถ้วย จากนั้นเรียงโบโลญญาหมูให้เป็นรูปกุหลาบ จะใส่กี่แผ่นก็ได้ตามใจเราและกระเพาะอาหารของแฟน เสร็จแล้วยัดเข้าเตาอบ 200 องศาเซลเซียส 10 นาที รอให้ขนมปังเกรียมนิดๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำผลไม้ หรือกาแฟสักแก้วก็ประทับใจมิลืมเลือน

 

อาหารกลางวันเป็น ข้าวกล่องหน้าตาเก๋ๆ ขอตั้งชื่อเมนูว่า “ฉันและแฟนของฉัน”

valentinefood (2)

ข้าวในกล่องรูปหัวใจ ข้างในตกแต่งด้วยรูปชาย-หญิงจับมือกัน กล่องนี้ต้องใช้ฝีมือกันนิดหนึ่ง โดยใช้ แฮมไก่ ไข่แผ่นบางๆ และสาหร่ายมาเป็นตัวช่วย ขอเตือนว่าระวังนิดหนึ่งเวลาตัด เพราะขาดง่ายมากๆ

 

หลังจากตกแต่งกล่องข้าวเสร็จแล้ว ก็ได้เวลาทำกับข้าว อาจเป็นเมนูง่ายๆ หรืออาหารของโปรดของเขา เช่นไส้กรอก แซลมอนทอดน้ำปลา ไก่ทอด ใส่ไว้ในกล่องอีกใบ ตกแต่งด้วยผักและผลไม้ เพียงเท่านี้ก็จะได้อาหารกลางวันน่าทานให้แฟนแล้ว

 

 ผิดหลักโภชนาการนิดหน่อย แต่อร่อยไม่เบาด้วย “แฮมเบอร์เกอร์ซอสกะเพรา”

valentinefood (3)

สิ่งที่ต้องเตรียมคือ เนื้อหมูบด ซอสกะเพรา แตงกวา กะหล่ำปลี

นำเนื้อหมูบดปรุงรสเล็กน้อย แล้วทอดน้ำมันอ่อน เสร็จแล้ววางกะหล่ำปลีบนขนมปังชั้นแรก วางหมูชั้นที่สอง ราดด้วยซอสกะเพรา โปะด้วยแตงกวาสไลด์บางๆ ประกบด้วยขนมปังชั้นบนสุดเป็นอันเสร็จ!

 

ตบท้ายด้วยขนมหวานสื่อความรักอย่าง “เค้กป็อบรูปหัวใจ”

valentinefood (4)

เค้กป็อปรูปหัวใจเหมาะที่สุดสำหรับวันวาเลนไทน์ แค่ใช้พิมพ์คุกกี้รูปหัวใจ ก็ทำรูปทรงที่น่ารัก ๆ ออกมาได้ จะเติมสีสันด้วยสีช็อกโกแลตให้ดูหรู หรือจะใช้สีพาสเทลที่ทำให้ดูอ่อนหวาน ก็น่ารักทั้งคู่

 


หาเมนูอร่อยๆ วิธีทำง่าย ได้อีกเพียบ! จาก 4 เล่มนี้เลย

Easy & Yummy

Kawaii bento ข้าวกล่องน่ารัก อร่อยครบในกล่องเดียว

Lunchbox of Happiness

Cake Pops เค้กป๊อปอร่อยน่ารักในไซส์มินิ

สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine

comments

0 Comments
Share

ชลิตา ขำเสียงหวาน

เป็นชาวนนทบุเรี่ยน กินเป็นอาชีพหลัก เลี้ยงสัตว์เป็นงานอดิเรก ชอบเล่าเรื่องเป็นตัวหนังสือ สนใจในอาหาร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และเกิร์ลกรุ๊ปแดนกิมจิ