move

ดูแลสุขภาพตาด้วย “สารต้านอนุมูลอิสระ”

%e0%b8%94%e0%b8%b9%e0%b9%81%e0%b8%a5%e0%b8%aa%e0%b8%b8%e0%b8%82%e0%b8%a0%e0%b8%b2%e0%b8%9e%e0%b8%95%e0%b8%b2%e0%b8%94%e0%b9%89%e0%b8%a7%e0%b8%a2-%e2%80%9c%e0%b8%aa%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%95%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%99%e0%b8%b8%e0%b8%a1%e0%b8%b9%e0%b8%a5%e0%b8%ad%e0%b8%b4%e0%b8%aa%e0%b8%a3%e0%b8%b0%e2%80%9d

             แม้ว่าดวงตาจะเป็นอวัยวะเล็ก ๆ แต่ก็เป็นที่สะสมของเสียได้โดยเฉพาะ อนุมูลอิสระ (Free Radical) ที่มาจากไขมันและอาหารบางประเภท  เมื่ออนุมูลอิสระเกาะติดเลนส์ตามาก ๆ จะทำให้เส้นเลือดบริเวณดวงตาเริ่มแข็ง เลนส์ตาขุ่น เกิดต้อกระจก เซลล์ตาเสื่อม และทำให้เรามีปัญหาสายตาในตอนที่อายุมากขึ้น

          วิธีแก้ไขคือ ต้องรับประทานอาหาร ผัก และผลไม้เพื่อไปต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้

 

เชื่อไหมว่า  ดวงตามีความจำเป็นต้องใช้ สารต้านอนุมูลอิสระ(Antioxidant) มากถึงหนึ่งในสามส่วนของร่างกายทีเดียว  ทั้งนี้สารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ ได้แก่

 

  • วิตามินเอ ช่วยไม่ให้เยื่อบุตาแห้ง ลดการปวดกระบอกตา บำรุงสายตา อาการตาบอดตอนกลางคืน
  • วิตามินบีรวม บี 1 บี 2  และบี 6 บำรุงระบบประสาท  ช่วยสมานแผล  และป้องกันโรคตาได้ หากได้รับวิตามิน

บี 2 ไม่พอ ตาจะอักเสบ แดง และระคายเคืองตาได้ง่าย

  • วิตามินซี เป็นตัวต้านอนุมูลอิสระสุดทรงพลัง  สามารถป้องกันเพื่อไม่ให้เลนส์ตาขุ่น  ช่วยให้เลนส์ใส  ป้องกันต้อ

กระจก

  • วิตามินอี ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของวิตามินเอ โดยเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยม ช่วยป้องกันการเกิด

ออกซิเดชันของสารในกลุ่มไขมันชนิดไม่ดี รวมทั้งช่วย ชะลอการเสื่อมของเซลล์ และลดโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดต้อกระจก

  • กรดไขมันดีเอชเอ ช่วยพัฒนาสมองและจอประสาทตา ช่วยให้เซลล์ประสาทที่จอตาส่งสัญญาณไปยังสมอง

ได้ดี เพื่อให้สมองแปลภาพอย่างมีคุณภาพที่สุด

  • แอนโทไซยานิน (Anthocyanin) พบในพืชและผลไม้ที่ให้สีแดง น้ำเงินหรือม่วง โดยเฉพาะในผลไม้ตระกูลเบอรี่

ทำหน้าที่จับกับเซลล์บุผิวที่จอภาพเรติน่าได้ดี ช่วยลดความเสื่อมของเซลล์  ช่วยรักษาอาการตาบอดกลางคืนได้ ช่วยลดอาการเมื่อยล้าของดวงตาเมื่อใช้สายตานาน ๆ ช่วยป้องกันเลนส์ตา รวมทั้งช่วยลดอนุมูลอิสระในจอตา ทำให้ลดอาการเสื่อมที่มักจะเกิดกับดวงตาให้น้อยลง

          อยากให้ดวงตาสดใส อยู่กับเราไปนานๆ อย่าลืมดูแลด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระนะคะ

 

 


ขอบคุณข้อมูลจากหนังสือ สายตาดีด้วยวิธีมหัศจรรย์ 

สำนักพิมพ์ Amarin Health

 

comments

0 Comments
Share

บก.Horizon

อดีตคนทำนิตยสารธรรมะราย 15 วัน ที่ผันตัวเองมาทำหนังสือในฐานะบรรณาธิการ Amarin Health แบบจริงจัง ยิ่งทำยิ่งได้รู้ว่า “สุขภาพเป็นเรื่องใกล้ตัวมากแค่ไหน” ถ้าไม่อยากป่วย ไม่อยากเจ็บ ไม่อยากไปพบแพทย์บ่อยๆ และอยากสุขภาพดี เริ่มใส่ใจสุขภาพวันนี้ก็ยังทันนะเธอ ... โห รู้งี้ออกจากวัดมานานแล้ว